viernes, 6 de febrero de 2015

CALABACINES ENHUEVADOS

Ingredientes:
  • Calabacines.
  • Harina.
  • Huevos.
  • Aceite para freír.
  • Sal.
Preparación:

Pelamos los calabacines y los cortamos a rodajas. Ponemos el aceite a calentar.
Pasamos los calabacines por harina y luego por huevo batido. Los freímos en el aceite caliente.
Los ponemos a escurrir en papel absorbente y los salamos.

No me digáis que no es barato, sencillo y rico.

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