lunes, 29 de febrero de 2016

SALCHICHAS ENCEBOLLADAS AL VINO





Ingredientes:

  • Salchichas frescas.
  • Cebolla.
  • Vino blanco.
  • Laurel.
  • Aceite de oliva.
Preparación:

Picamos la cebolla muy fina y la ponemos a pochar en el aceite a fuego suave. Cuando empiece a dorarse, añadimos las salchichas, el vino y el laurel. Dejamos cocer hasta que el vino se evapore y se haga una salsa con las cebollas. Servimos.

Ricas, fáciles y muy buenas.

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