miércoles, 9 de julio de 2014

FRESONES NEVADOS



Ingredientes:

  • Fresones.
  • Chocolate fondant.
  • Chocolate blanco.
  • Unas gotas de aceite de girasol.

Preparación:

Lavar los fresones y clavar en cada uno un palillo (por la parte del rabito verde). Derretimos el chocolate negro con unas gotas de aceite, en el microondas, le damos vueltas para que se mezclen bien las dos cosas. Hacemos lo mismo con el chocolate blanco.
Cogemos los fresones por el palillo y los bañamos en chocolate, bien negro o en el blanco. Dejamos enfriar sobre un papel de horno hasta que se endurezca el chocolate. Antes de que se endurezca el chocolate se pueden espolvorear con fideos o bolitas de colores, yo en esta ocasión no lo he hecho pues no tenía, pero así quedan más bonitos.
Meter al ´frigorífico hasta servir. Y procurar consumirlos el mismo día.

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