Ingredientes:
- 500 gr. (1/2 litro) de leche.
- La piel de una naranja.
- 130 gr. de azúcar.
- 6 yemas.
- 10-15 gr. de maicena.
- El zumo de una naranja colado.
- Pepitas de chocolate.
Colocamos las mariposas en las cuchillas de la Thermomix, añadimos la leche, la piel de naranja (solo la parte naranja), el azúcar, las yemas y la maicena y programamos 8 minutos, 90º, V.2.
Quitamos la piel de naranja, añadimos el zumo colado y programamos 1 minuto, V.4.
Colocamos unas cuantas pepitas de chocolate en los boles donde vayamos a servir las natillas y vertemos encima las natillas, dejamos enfriar y metemos al frigorífico hasta el momento de servir. Servir bien frías.
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