ALITAS ENHUEVADAS

Ingredientes:

• Alas de pollo.
• Huevos.
• Sal.
• Limón.
• Aceite para freír.

Preparación:

Limpiamos las alas de plumas, chamuscándolas, las partimos a la mitad y las salamos.

Ponemos a calentar el aceite. 

Batimos los huevos.

Pasamos las alas por huevo y las freímos en el aceite caliente. Las ponemos sobre un papel absorbente para escurran el exceso de aceite y regamos con zumo de limón.

Servimos inmediatamente y a disfrutar comiendo.